Чоколаден тарт со таан / Chocolate tahini tart
...
Чоколаден тарт со таан / Chocolate tahini tart
ќе си помислите “ах, уште еден чоколаден тарт”, по оној со тесто од бадеми и оној со сируп од калинка, ама не, не сме завршиле со чоколадните тартови. овој е со таан и можам да ви потврдам дека чоколадо и таан е одлична комбинација. тестото...
Сладолед од кафе / Coffee ice cream
scroll down for the recipe in english имав во план некои други вкусови сладолед да направам, ама кога го видов сладоледов од кафе, тој доби предност пред сите. многу е вкусен, мазен, кремаст и кафето убаво се осеќа. ова е еден од оние рецепти за...
Наполнето лепче / Stuffed bread
scroll down for the recipe in english ако сé уште имате варени јајца од велигден, еве идеја како да ги искористите на вкусен начин. секако, лепчето може да се наполни и со друг фил, како сте расположени. рецептот за лепчето е од тука, а идејата...
Пинерлии / Cheese rolls
scroll down for the recipe in english за мене зборот пинерлија (или пењрлија) значи благо, колаче направено од гриз и младо несолено сирење, какво што правеше баба ми. за даниел пинерлија е солено, лепче полнето со сирење, како што јадел во детството. ова овде се...
Мафалета / Muffaletta
scroll down for the recipe in anglish сендвичот мафалета не е единствената работа поради која би одела во њу орлеанс. додека чекам да се створи прилика да отидам таму и да го пробам сендвичов во ресторанот во кој е измислен, решив да го направам дома....
Млади компирчиња / New potatoes
scroll down for the recipe in english не можев да одолеам да не ги купам овие млади компирчиња пред некој ден на пазар. можеби претерав со бирање на најситните, ама ми изгледаа многу слатки. вака зготвени, по рецепт на мајка ми, ми се највкусни, меки...
Чоколадно-портокалова торта / Chocolate-orange cake
scroll down for the recipe in english оваа торта не е обична чоколадна торта. во неа нема ни млеко, ни јајца, ни масло, ни шеќер, а нема ни глутен бидејќи е направена со брашно од наут и овес. многу е вкусна и слатка и супер...
Булгур со спанаќ / Spinach with bulgur
scroll down for the recipe in english ова јадење го направив за сите оние кои постат периодов. беше многу вкусно, a зготвено е без масло, што беше многу лесно да се направи во керамичко тенџере кое не се лепи, ама мислам дека кромидот може да...
Јанија / Beef stew
scroll down for the recipe in english јанија е едно од моите омилени јадења. долго се готви, ама нема многу работа. може и сите зеленчуци да ги ставите на почетокот одеднаш, ама јас не сакам да ги преварам морковите па ги додавам во манџата при...
Посни рецепти / Lenten recipes
за оние кои периодов постат, ги собравме на едно место посните рецепти / we collected all the lenten recipes in one place: полнети листови блитва / swiss chard wraps салата со просо / millet salad ќуфтиња од палента / croste di polenta полнети компири /...
Солени мафини со младо кромитче / Savory muffins with scallions
scroll down for the recipe in english деновиве младото кромитче е сé поприсутно на пазарите, па еве ви идеја (освен онака да си го грицкате) како да се насладувате со него. јас измешав обично брашно со интегрално брашно од спелт (спелта, пир) и со пченични...
Зеленчукова супа / Rich vegetable soup
scroll down for the recipe in english надвор врне и дува и сигурна сум дека една ваква супа е сé што ви треба. 1 – 2 лажици маслиново масло 1 – 2 моркова, исечени на кругчиња 1 кромид, не многу ситно исецкан 1 праз, исечен...