елбасан тава е совршено јадење за велигденскиот ручек. за четворица: јагнешки бут 4 јајца 1 кисело млеко овчо сол прво посолете го месото. во тавата во која ќе се пече јадењето загрејте малку зејтин и потпржете го месото од двете страни. потоа во тавчето ставете...