Салата од тиквици / Zucchini salad
scroll down for the recipe in english да продолжиме со печените зеленчуци. оваа салата мајка ми често ја прави со пржени тиквици и кисело млеко и јас порано не ја сакав, повеќе ги сакав тиквиците со лукче, магдонос и оцет, ама изгледа со тек на...
Салата од тучница / Purslane salad
ова растение purslane (portulaca oleracea), кое не знам како се вика на македонски, секое лето се појавува во моите саксии и расте како лудо. порано го корнев. еднаш го оставив да видам дали ќе има убави цветчиња, ама некако слабо цвета и продолжив да го...
Чорба од јогурт / Yogurt soup / Yayla Çorbası
scroll down for the recipe in english маја има еден турски готвач кој е останат кај мене, и во него има еден куп интересни вистински турски рецепти. за жал, јас во последно време многу повеќе готвам по рецепти од разни блогови на интернет, а сé...
Сладолед од јагоди и јогурт / Strawberry yogurt ice cream
наједноставниот сладолед што можете да го направите со овошје. мислам дека бев шесто или седмо одделение, кога баба ми ми го откри рецептот за овој овошно-јогуртен сладолед и од тогаш го правам секое лето со разни овошја. банани, праски, диња, цреши, вишни, круши… ама мислам...
Fruit smoothie
1/2 шоља боровинки 1/2 шоља јагоди 1/2 шоља малини 1 праска 1 шоља ванила јогурт 1 шоља млеко измешајте сè во блендер, сипете во голема чаша и уживајте. од наведените количини се добиваат 3 големи чаши смути. можете да експериментирате со разни комбинации на овошја,...