All posts in “благо / sweet”

Vegan Aquafaba biscotti | Sitno seckano

Вегански бискоти со аквафаба / Vegan aquafaba biscotti

барајќи рецепти да ја искористам течноста која останува од варење наут, а тоа да не е за пуслици или чоколаден мус, налетав на рецепт за бискоти (или кантучини). супер, баш сакам бискоти, одлични се за со кафе, чај или топло чоколадо.

Continue Reading…
Orange walnut slices | Sitno seckano

Колач со портокал и ореви / Orange walnut slices

беше роденден на блогот пред една недела и, иако слабо се вртам тука во последно време, го направив колачево за да го одбележиме. ова е едно од оние колачи кои мајка ми често ги правеше порано, а и сега сé уште, за посебни прилики. лесно се прави, а е многу вкусно и убаво изгледа, па сакам да го имам запишано тука.

Continue Reading…
Chocolate salami | Sitno seckano

Чоколадна салама / Chocolate salami

еве ме скоро во последен момент со рецепт за нешто што може да се направи брзо и да се подари некому за празниците.

Continue Reading…
Strawberry Mascarpone Tart | Sitno Seckano

Тарт со маскарпоне и јагоди / Strawberry mascarpone tart

маскарпоне и јагоди се така добри заедно, и навистина ми е жал што додека јас го напишам рецептов, јагоди скоро и да нема веќе на пазар. сепак можете да го пробате тартов, маскарпоне иде добро и со сливи, а и со смокви и малини.

Continue Reading…
Marble cake | Sitno seckano

Шарен колач / Marble cake


некако, не знам како, поминале 10 години откако го почнавме овој блог. дури не ни размисливме убаво што и како ќе правиме кога го почнавме. да се отвори блог беше лесно и еден ден во март 2009та сликавме една пита со овесни снегулки и мед, јас го напишав рецептот и блогот почна.

Continue Reading…
Moist chocolate banana muffins | Sitno seckano

Чоколадни мафини со банана / Chocolate banana muffins

во една недела два пати ги направив овие мафини, не само затоа што имавме многу ептен зрели банани. првата тура отиде за два дена, а излегуваат 16. мафиниве се најмеки што можат да бидат, сочни, чоколадни, и со нив се трошат оние презреани банани кои не се баш веќе вкусни за јадење.

Continue Reading…

Пита со виолетов сладок компир / Purple sweet potato pie

слатките компири ги планирав за бургери. често правам веге-бургери од некој зеленчук, а со сладок компир се многу вкусни. ама бојата на овие слатки компири, додека ги пасирав, ме предомисли и веднаш ги пренаменив за пита.

Continue Reading…

Whole wheat chocolate chunk banana cake | Sitno seckano

Интегрално колаче со банани / Whole wheat banana cake

знам дека е средина на лето и има секакви други овошја, ама ние без разлика на годишното време, секогаш имаме банани дома. и од време на време, некои од нив стојат доволно за да омекнат, па ги употребувам во колачи или смути или нешто, како овие наан лепчиња.

Continue Reading…

Blackberry chocolate bundt cake | Sitno seckano

Чоколаден куглоф со капини / Blackberry chocolate bundt cake

ни беше роденден и ни помина, а не успеавме како што треба да го “прославиме”. конечно, имаме торта вредна за оваа прилика, 9-ти роденден на ситно сецкано. не е класична торта во слоеви, не сум многу по таквите, освен чоколадната која ја правам скоро за секој роденден, ама во последно време овој куглоф ѝ го зазема местото. го правев со цреши, вишни и капини и сите варијанти се вкусни, ама со вишни е некако најсвежа.

Continue Reading…

Cheesecake for two | Sitno seckano

Чизкејк за двајца / Cheesecake for two

понекогаш сакате брз десерт, без вклучување рерна, ниту микробранова. овој чизкејк во чаша се прави без печење, можете да направите само една или две чаши, а можете и да го дуплирате рецептот (или триплирате) и да подготвите повеќе чаши за повеќе луѓе.

Continue Reading…

Mini filo dough tarts with cheese | Sitno seckano

Тартчиња од кори / Filo dough tarts

можеби изгледа комплицирано и долготрајно, ама овие корпи од кори многу лесно и брзо се прават. можат да се испечат и празни и да се наполнат со некоја салата, пинџур, сос или хумус, или со маскарпоне и свежо овошје. а многу се вкусни и вака, испечени со фил од јајце, јогурт и биено сирење.

Continue Reading…

Sweet potato muffins | Sitno seckano

Мафини со сладок компир / Sweet potato muffins

многу меки и сочни мафини. со убаво изразен вкус на сладок компир, нешто што мене многу ми се допаѓа, ама и не толку големите љубители на слатки компири кај мене дома ги одобрија.

Continue Reading…