рецептот е од овде.
2 шољи брашно
1/2 шоља шеќер
1 кесичка прашок за пециво
2 јајца
1/2 шоља зејтин
1/2 шоља млеко
мармалад или џем
измешајте ги сите состојки, освен мармаладот. наполнете 8 чашки за мафини до пола, ставете во средината 1-2 лажички џем, па дотурете од тестото. ако имате уште тесто, наполнете уште чашки. мене ми излегоа 12.
печете ги мафините во загреана рерна на 200°C околу 10-15 минути.
these are made really quickly and are tasty and interesting because of the jam-filled middle. use any jam you like. i used plum jam.
the recipe is from here.
2 cups flour
1/2 cup sugar
1 tablespoon baking powder
2 eggs
1/2 cup oil
1/2 cup milk
any jelly or jam
combine all ingredients (except the jam) and mix. fill 8 cups of a muffin tin 1/2 full. add 1-2 teaspoons of your favorite jelly or jam to center of each. cover jam with more batter. if you have left over batter, make a few more! i had enough for 12.
bake in a preheated oven at 200°C around 10-15 minutes or until tops are golden brown.
next post: Овесни трици за појадок …. Breakfast Oat Bran
Trackbacks for this post